|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr33399170000 |
| 005 |
20211214125141.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 6 р. 50 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [45-1683]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070720d1945 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Методические указания к преподаванию курса кулинарии в школах торгового и кулинарного ученичества
$e (В помощь преподавателю кулинарии и инструктору производственного обучения)
$f Нар. ком. торг. РСФСР. Упр. учеб. заведениями
$g Под общ. ред. проф. Классена, Н. А. Спецред. Никашин Ф. П.
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$c Редиздат Наркомторга РСФСР, тип. «Кр. звезда»
$d 1945
|
| 215 |
# |
# |
$a 59 стр.
$d 21 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Перед загл. авторы: Д. Л. Гинцберг и А. Ф. Кореневский
|
| 345 |
# |
# |
$9 1000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Кулинария
|
| 610 |
0 |
# |
$a Методика преподавания
|
| 700 |
# |
1 |
$a Гинцберг
$b Д. Л.
$g Дарья Львовна
|
| 701 |
# |
1 |
$a Кореневский
$b А. Ф.
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070720
$g psbo
|
