... Санитарная охрана хлеба: Сан. оценка хлеба, сан. правила производства и продажи хлеба

Сохранено в:
Шифр документа: А110380,
Вид документа: Книги
Автор: Гессен, А. И.
Опубликовано: [Л.] : Информ.-изд. бюро при Леноблгорвнуторготделе, тип. "Сов. печатник" , 1935
Физические характеристики: 32 с. ; 21×15
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr33347940000
005 20070719204112.0
010 # # $d 1 р. 
021 # # $a RU  $b [35 Л5644] 
100 # # $a 20070719d1935 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a ... Санитарная охрана хлеба  $e Сан. оценка хлеба, сан. правила производства и продажи хлеба 
210 # # $a [Л.]  $c Информ.-изд. бюро при Леноблгорвнуторготделе, тип. "Сов. печатник"  $d 1935 
215 # # $a 32 с.  $d 21×15 
300 # # $a Перед загл.: д-р Л. И. Гессен, нач. сан. службы Уполнаркомпищепрома СССР по Ленинграду и Ленобласти 
345 # # $9 2100 экз. 
610 0 # $a Хлеб и хлебные изделия - Качество 
610 0 # $a Хлебопечение - Санитарно-гигиенические требования 
610 0 # $a Хлебная торговля - Санитарно-гигиенические требования 
700 # 1 $a Гессен  $b А. И.  $g Абрам Ильич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070719  $g psbo