... Энзиматическая технология бродильных процессов: Допущен в качестве учеб. пособия к изд. в 1933 г. Глав. упр. учеб. заведениями НКТП СССР / Пер. с нем. О. К. Палладиной под ред. проф. Н. Н. Иванова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Гессе, А. |
| Опубликовано: | [Л.] : Госхимтехиздат. Ленингр. отд-ние, тип. им. Володарского , 1933 |
| Физические характеристики: |
406 с. : илл. ; 25×17
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||