|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr33347000000 |
005 |
20070719204004.0 |
010 |
# |
# |
$b Переплет
$d 7 р. 50 к., пер. 1 р.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [8186-34]
|
100 |
# |
# |
$a 20070719d1933 y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a ... Энзиматическая технология бродильных процессов
$e Допущен в качестве учеб. пособия к изд. в 1933 г. Глав. упр. учеб. заведениями НКТП СССР
$f Пер. с нем. О. К. Палладиной под ред. проф. Н. Н. Иванова
|
210 |
# |
# |
$a [Л.]
$c Госхимтехиздат. Ленингр. отд-ние, тип. им. Володарского
$d 1933
|
215 |
# |
# |
$a 406 с.
$c илл.
$d 25×17
|
300 |
# |
# |
$a Перед загл.: Альберт Гессе. На доб. тит. л.: "Enzymatische technologie der gärungsindustrien. Von dr. Albert Hesse. München. Georg Thieme (verlag) Leipzig. 1929"
|
300 |
# |
# |
$a Дополнение: "Об исследовании ячменей СССР как основе бродильной промышленности. Проф. Н. Н. Иванов"
|
345 |
# |
# |
$9 2700 экз.
|
610 |
0 |
# |
$a Пивоваренное производство - Энзиматические процессы
|
610 |
0 |
# |
$a Энзимы
|
700 |
# |
1 |
$a Гессе
$b А.
$g Альберт
|
702 |
# |
1 |
$a Иванов
$b Н. Н.
$g Николай Николаевич
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070719
$g psbo
|