
Повышение сохранности и биологической ценности свекловичного жома: (05.18.05): Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук / Киев. технол. ин-т пищевой пром-сти
Enregistré dans:
Format: | |
---|---|
Auteur principal: | Гербут, А. Я. |
Publié: | Киев , 1974 |
Description matérielle: |
26 с. : граф.
|
Langue: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|