Технология виноделия: [Учебник для вузов пищевой пром-сти]

Сохранено в:
Шифр документа: АН160917,
Вид документа: Книги
Автор: Герасимов, М. А.
Опубликовано: Москва : Пищепромиздат , 1952
Физические характеристики: 556 с. с илл.; 4 л. схем ; 23 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr33300320000
005 20161026161750.0
010 # # $b В пер.  $d 14 р. 70 к. 
021 # # $a RU  $b [52-43116] 
100 # # $a 20070719d1952 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Технология виноделия  $e [Учебник для вузов пищевой пром-сти] 
210 # # $a Москва  $c Пищепромиздат  $d 1952 
215 # # $a 556 с. с илл.; 4 л. схем  $d 23 см 
300 # # $a Перед загл. авт.: проф. М. А. Герасимов, д-р с.-х. наук заслуж. деятель науки и техники РСФСР. Библиогр.: с. 546-48 (77 назв.) 
345 # # $9 5000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3344270  $a ВИНОДЕЛИЕ (технол. процесс)  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar2286649  $a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ  $2 BYGNR 
700 # 1 $a Герасимов  $b М. А.  $g Михаил Александрович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070719  $g psbo