Технология овощесушильного производства за рубежом / Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. Ин-т усовершенствования знаний членов НТО
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Фрумкин, М. Л. |
| Опубликовано: | М. , 1957 |
| Физические характеристики: |
118 с. : илл. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
| 00000nam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr33155740000 | ||
| 005 | 20070717203526.0 | ||
| 010 | # | # | $d Беспл. |
| 021 | # | # | $a RU $b [57-60236] |
| 100 | # | # | $a 20070717d1957 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Технология овощесушильного производства за рубежом $f Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. Ин-т усовершенствования знаний членов НТО |
| 210 | # | # | $a М. $d 1957 |
| 215 | # | # | $a 118 с. $c илл. $d 20 см |
| 300 | # | # | $a Библиогр.: с. 114-117 (161 назв.) |
| 345 | # | # | $9 1000 экз. |
| 610 | 0 | # | $a Овощи - Сушка |
| 700 | # | 1 | $a Фрумкин $b М. Л. $g Михаил Лазарев |
| 701 | # | 1 | $a Ковальская $b Л. П. |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070717 $g psbo |