Водопаровой способ подготовки картофеля к сушке

Сохранено в:
Шифр документа: АНД337084,
Вид документа: Книги
Автор: Фрумкин, М. Л.
Опубликовано: М. : Пищепромиздат , 1958
Физические характеристики: 30 с. : черт. ; 22 см
Язык: Русский
Серия: Пром-сть продовольств. товаров. Новое в науке и технике пищевой пром-сти
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr33155720000
005 20070717203526.0
010 # # $d 55 к. 
021 # # $a RU  $b [58-38507] 
100 # # $a 20070717d1958 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Водопаровой способ подготовки картофеля к сушке 
210 # # $a М.  $c Пищепромиздат  $d 1958 
215 # # $a 30 с.  $c черт.  $d 22 см 
225 2 # $a Пром-сть продовольств. товаров. Новое в науке и технике пищевой пром-сти  $f Гос. науч.-техн. ком-т Совета Министров РСФСР. Гос. науч.-исслед. ин-т науч. и техн. информации 
345 # # $9 1000 экз. 
610 0 # $a Картофель - Сушка 
700 # 1 $a Фрумкин  $b М. Л.  $g Михаил Лазаревич 
701 # 1 $a Ковальская  $b Л. П. 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070717  $g psbo