Технология птицепродуктов / [Предисл. д-ра техн. наук проф. А. Н. Натусс-Андреева [с. 3]
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Успенский, А. А. |
Опубликовано: | Москва : Пищепромиздат, тип. М-ва мясной и молочной пром-сти СССР , 1948 |
Физические характеристики: |
308 с. : илл. ; 23 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|