
Пищевая ценность таджикских национальных блюд массового спроса и пути ее повышения: (05.18.16): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук
Enregistré dans:
Format: | |
---|---|
Auteur principal: | Усманов, И. |
Publié: | М. , 1980 |
Description matérielle: |
27 с. : граф.
|
Langue: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|