Химическая переработка углеводов, жиров и белков в промышленности: Пособие для учителей

Сохранено в:
Шифр документа: АН325629,
Вид документа: Книги
Автор: Угрюмов, П. Г.
Опубликовано: М. : Учпедгиз , 1958
Физические характеристики: 253 с. : илл. ; 23 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr32540210000
005 20070716145425.0
010 # # $b В пер.  $d 5 р. 10 к. 
021 # # $a RU  $b [58-16228] 
100 # # $a 20070716d1958 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Химическая переработка углеводов, жиров и белков в промышленности  $e Пособие для учителей 
210 # # $a М.  $c Учпедгиз  $d 1958 
215 # # $a 253 с.  $c илл.  $d 23 см 
300 # # $a Библиогр. в конце глав 
345 # # $9 12000 экз. 
610 0 # $a Углеводы - Переработка 
610 0 # $a Жиры и масла - Переработка 
610 0 # $a Белки - Переработка 
700 # 1 $a Угрюмов  $b П. Г.  $g Павел Григорьевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070716  $g psbo