Технохимкческий контроль крахмало-паточного производства: [Учеб. пособие для вузов по специальностям пищевой пром-сти]
Zapisane w:
| Format: | |
|---|---|
| 1. autor: | Трегубов, Н. Н. |
| Wydane: | М. : Пищевая пром-сть , 1974 |
| Opis fizyczny: |
216 с. : ил. ; 22 см
|
| Język: | Русский |
| Hasła przedmiotowe: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Dostępne Zamów | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||