Технологический контроль крахмало-паточного производства: [Учеб. пособие для спец. «Технология сахаристых веществ»]

Сохранено в:
Шифр документа: 455890,
Вид документа: Книги
Автор: Трегубов, Н. Н.
Издание: 2-е изд., перераб. и доп.
Опубликовано: М. : Агропромиздат , 1991
Физические характеристики: 270, [1] с. : ил. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr32291400000
005 20161013121327.0
010 # # $a 5-10-001161-0  $d 1 р. 20 к. 
021 # # $a RU  $b [91-58672] 
100 # # $a 20070709d1991 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Технологический контроль крахмало-паточного производства  $e [Учеб. пособие для спец. «Технология сахаристых веществ»] 
205 # # $a 2-е изд., перераб. и доп. 
210 # # $a М.  $c Агропромиздат  $d 1991 
215 # # $a 270, [1] с.  $c ил.  $d 21 см 
225 2 # $a Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений 
300 # # $a На обл. загл. сер.: Учебники для вузов. - Библиогр.: с. 263. - Предм. указ.: с. 264-269 
345 # # $9 1300 экз. 
610 0 # $a Крахмало-паточное производство - Технологический контроль - Учебники и пособия 
675 # # $a 664.2:658.562.012.7:543(075.8) 
700 # 1 $a Трегубов  $b Н. Н.  $g Николай Николаевич 
701 # 1 $a Костенко  $b В. Г.  $g Владимир Григорьевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070709  $g psbo