Производство сметаны: Прил. к журналу-приложению «Молоч. и мясн. пром-сть»

Сохранено в:
Шифр документа: 237622,
Вид документа: Книги
Автор: Твердохлеб, Г. В.
Опубликовано: М. : Агропромиздат , 1988
Физические характеристики: 127, [1] с. : ил. ; 20 см
Язык: Русский
Серия: Продукции-высокое качество
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr31907690000
005 20200903114457.0
010 # # $a 5-10-000208-5  $d 70 к. 
021 # # $a RU  $b [88-37401] 
100 # # $a 20070709d1988 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Производство сметаны  $e Прил. к журналу-приложению «Молоч. и мясн. пром-сть» 
210 # # $a М.  $c Агропромиздат  $d 1988 
215 # # $a 127, [1] с.  $c ил.  $d 20 см 
225 2 # $a Продукции-высокое качество 
300 # # $a Библиогр.: с. 123-126 
345 # # $9 1400 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar69746  $a КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2732019  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar77222  $a СМЕТАНА  $2 DVNLB 
675 # # $a 637.146.32 
700 # 1 $a Твердохлеб  $b Г. В.  $g Галина Васильевна 
701 # 1 $a Яаксон  $b Э. А.  $g Эльфрида Александровна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070709  $g psbo