Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности: [Учеб. для втузов по спец. «Технология молока и молоч. продуктов»] / В. Д. Сурков, Н. Н. Липатов, Ю. П. Золотин

Сохранено в:
Шифр документа: АУ637493, М234529,
Вид документа: Книги
Автор: Сурков, В. Д.
Издание: 3-е изд., перераб. и доп.
Опубликовано: М. : Лег. и пищ. пром-сть , 1983
Физические характеристики: 431 с. : ил. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr31644960000
005 20190226162228.0
010 # # $b В пер.  $d 1 р. 30 к. 
021 # # $a RU  $b [83-38675] 
100 # # $a 20070629d1983 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности  $e [Учеб. для втузов по спец. «Технология молока и молоч. продуктов»]  $f В. Д. Сурков, Н. Н. Липатов, Ю. П. Золотин 
205 # # $a 3-е изд., перераб. и доп. 
210 # # $a М.  $c Лег. и пищ. пром-сть  $d 1983 
215 # # $a 431 с.  $c ил.  $d 22 см 
300 # # $a Библиогр.: с. 427. Предм. указ.: с. 428-429 
345 # # $9 15000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18781  $a МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
675 # # $a 637.1.02(075.8) 
700 # 1 $a Сурков  $b В. Д.  $g Виктор Данилович 
701 # 1 $a Липатов  $b Н. Н.  $g Николай Никитович 
701 # 1 $a Золотин  $b Ю. П.  $g Юрий Петрович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070629  $g psbo