
Исследование теплофизических процессов, происходящих в яблоках под влиянием низких температур: Автореферат дисс. на соискание учен. степени кандидата техн. наук / Ленингр. технол. ин-т холодильной пром-сти
Saved in:
Format: | |
---|---|
Main Author: | Страхович, К. К. |
Published: | Л. , 1964 |
Physical Description: |
17 с. : черт.
|
Language: | Russian |
ОФХ отдела книгохранения
All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|