![](/themes/root/images/default-cover.png)
Разработка эффективных термических режимов производства вареных продуктов из свинины промышленных животноводческих комплексов: (05.18.04): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Спиркин, А. Н. |
Опубликовано: | М. , 1985 |
Физические характеристики: |
31 с. : ил.
|
Язык: | Русский |
00000nam0a22000001ia4500 | |||
001 | BY-NLB-rr31294370000 | ||
005 | 20070621150930.0 | ||
021 | # | # | $a RU $b [85-10122а] |
100 | # | # | $a 20070621d1985 y0rusy50 ca |
101 | 0 | # | $a rus |
102 | # | # | $a RU |
200 | 1 | # | $a Разработка эффективных термических режимов производства вареных продуктов из свинины промышленных животноводческих комплексов $e (05.18.04) $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук |
210 | # | # | $a М. $d 1985 |
215 | # | # | $a 31 с. $c ил. |
300 | # | # | $a В надзаг.: ВНИИ мясн. пром-сти |
686 | # | # | $a 05.18.04 $2 oksvnk |
700 | # | 1 | $a Спиркин $b А. Н. $g Александр Николаевич |
801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070621 $g psbo |