Прогрессивные методы обработки субпродуктов: Обзор / Гос. ком. Совета Министров СССР по координации науч.-исслед. работ

Сохранено в:
Шифр документа: АУД86304,
Вид документа: Книги
Автор: Солнцева, Г. Л.
Опубликовано: М. : ЦИНТИПищепром , 1961
Физические характеристики: 31 с. : илл. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr31133640000
005 20070621145142.0
010 # # $d 33 к. 
021 # # $a RU  $b [61-78660] 
100 # # $a 20070621d1961 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Прогрессивные методы обработки субпродуктов  $e Обзор  $f Гос. ком. Совета Министров СССР по координации науч.-исслед. работ 
210 # # $a М.  $c ЦИНТИПищепром  $d 1961 
215 # # $a 31 с.  $c илл.  $d 22 см 
300 # # $a Перед загл. авт.: Г. Л. Солнцева, Н. Е. Смирницкая, Н. П. Грицай. На обл. авт. не указаны 
345 # # $9 1750 экз. 
610 0 # $a Субпродукты - Обработка 
700 # 1 $a Солнцева  $b Г. Л.  $g Гертруда Леонтьевна 
701 # 1 $a Смирницкая  $b Н. Е. 
701 # 1 $a Грицай  $b Н. П. 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070621  $g psbo