|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr31103870000 |
005 |
20171020161919.0 |
010 |
# |
# |
$a 5-10-002029-6
$b в пер.
$d 4 р. 20 к.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [92-8089]
|
100 |
# |
# |
$a 20070621d1992 y0rusy50 ||||ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a Технология сыра и продуктов переработки сыворотки
$e [Учеб. пособие по спец. «Технология молока и молоч. продуктов»]
$f З. С. Соколова, Л. И. Лакомова, В. Г. Тиняков
|
210 |
# |
# |
$a М.
$c Агропромиздат
$d 1992
|
215 |
# |
# |
$a 334, [1] с.
$c ил.
$d 22 см
|
225 |
2 |
# |
$a Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
|
300 |
# |
# |
$a На пер. загл. сер.: Учебники для вузов. - Библиогр.: с. 331 (13 назв.)
|
345 |
# |
# |
$9 4000 экз.
|
610 |
0 |
# |
$a Сыродельное производство - Учебники и пособия
|
610 |
0 |
# |
$a Молочная сыворотка - Переработка - Учебники и пособия
|
675 |
# |
# |
$a 637.3(075.8)
|
700 |
# |
1 |
$a Соколова
$b З. С.
$g Зоя Сергеевна
|
701 |
# |
1 |
$a Лакомова
$b Л. И.
$g Лариса Ивановна
|
701 |
# |
1 |
$a Тиняков
$b В. Г.
$g Владимир Георгиевич
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070621
$g psbo
|