Товароведение и основы биохимии мяса убойных животных: (Учеб. пособие) / Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова. Кафедра товароведения прод. товаров
Zapisane w:
| Format: | |
|---|---|
| 1. autor: | Смольский, Н. Т. |
| Wydane: | М. , 1969 |
| Opis fizyczny: |
124 с. ; 21 см
|
| Język: | Русский |
| Hasła przedmiotowe: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Dostępne Zamów | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||