Товароведение и основы биохимии мяса убойных животных: (Учеб. пособие) / Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова. Кафедра товароведения прод. товаров
Gespeichert in:
| Format: | |
|---|---|
| 1. Verfasser: | Смольский, Н. Т. |
| Veröffentlicht: | М. , 1969 |
| Beschreibung: |
124 с. ; 21 см
|
| Sprache: | Русский |
| Schlagworte: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Verfügbar Bestellen | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||