Разработка технологии упаковки охлажденного мяса с целью увеличения сроков его хранения: (05.18.04): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук
Zapisane w:
| Format: | |
|---|---|
| 1. autor: | Смирнова, Р. К. |
| Wydane: | М. , 1980 |
| Opis fizyczny: |
24 с. : граф.
|
| Język: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Dostępne Zamów | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||