Совершенствование технологии очистки сахарсодержащих растворов, кристаллизации и центрифугирования с целью повышения выхода и качества сахара-песка: Дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук в форме науч. докл.: (05.18.05) / Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: 144887/92СК,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Славянский, А. А.
Опубликовано: М. , 1992
Физические характеристики: 51 с.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr30842550000
005 20070618191108.0
100 # # $a 20070618d1992 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Совершенствование технологии очистки сахарсодержащих растворов, кристаллизации и центрифугирования с целью повышения выхода и качества сахара-песка  $e Дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук в форме науч. докл.  $e (05.18.05)  $f Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти 
210 # # $a М.  $d 1992 
215 # # $a 51 с. 
300 # # $a Библиогр.: с. 41-51 (108 назв.). Для служеб. пользования 
686 # # $a 05.18.05  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Славянский  $b А. А.  $g Анатолий Анатольевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070618  $g psbo