Техно-химический контроль в плодоовощных предприятиях: [Учеб. пособие Для плодоовощных техникумов] / Под ред. проф. Г. Г. Скробанского

Сохранено в:
Шифр документа: АН143653,
Вид документа: Книги
Автор: Скробанский, Г. Г.
Опубликовано: Москва : Госторгиздат , 1951
Физические характеристики: 180 с. : илл. ; 23 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr30818050000
005 20070621142730.0
010 # # $b В пер.  $d 6 р. 75 к. 
021 # # $a RU  $b [52-551] 
100 # # $a 20070621d1951 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Техно-химический контроль в плодоовощных предприятиях  $e [Учеб. пособие Для плодоовощных техникумов]  $f Под ред. проф. Г. Г. Скробанского 
210 # # $a Москва  $c Госторгиздат  $d 1951 
215 # # $a 180 с.  $c илл.  $d 23 см 
300 # # $a Перед загл. авт.: Г. Г. Скробанский, М. Е. Мельман, А. Г. Выщепан 
345 # # $9 5000 экз. 
610 0 # $a Овощи 
610 0 # $a Переработка 
610 0 # $a Плоды 
610 0 # $a Техно-химический контроль 
610 0 # $a Учебники и пособия 
700 # 1 $a Скробанский  $b Г. Г.  $g Георгий Георгиевич 
701 # 1 $a Выщепан  $b А. Г. 
701 # 1 $a Мельман  $b М. Е. 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070621  $g psbo