... Практическое руководство по технической микробиологии молочного дела / Под ред. проф. С. А. Королева

Сохранено в:
Шифр документа: А118828,
Вид документа: Книги
Автор: Скородумова, А. М.
Опубликовано: Л. М. : Сельхозгиз, тип. им. Евг. Соколовой в Лгр. , 1933
Физические характеристики: 220 с. : илл. ; 23×16
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr30798450000
005 20070619134232.0
010 # # $b Переплет  $d 3 р. 50 к., пер. 75 к. 
021 # # $a RU  $b [9673-33] 
100 # # $a 20070619d1933 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a ... Практическое руководство по технической микробиологии молочного дела  $f Под ред. проф. С. А. Королева 
210 # # $a Л.  $a М.  $c Сельхозгиз, тип. им. Евг. Соколовой в Лгр.  $d 1933 
215 # # $a 220 с.  $c илл.  $d 23×16 
300 # # $a Перед загл.: А. М. Скородумова. Библиогр.: "Литература" (16 назв.) 
345 # # $9 7200 экз. 
610 0 # $a Молочные продукты. Микробиология - Руководства и пособия 
610 0 # $a Молочные продукты - Анализ и исследование - Руководства и пособия 
700 # 1 $a Скородумова  $b А. М.  $g Александра Михайловна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070619  $g psbo