|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr30791440000 |
005 |
20070619172212.0 |
010 |
# |
# |
$d 1 р. 29 к.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [73-62376]
|
100 |
# |
# |
$a 20070619d1973 y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a Полифенолы плодов и ягод и формирование цвета продуктов
|
210 |
# |
# |
$a М.
$c Пищевая пром-сть
$d 1973
|
215 |
# |
# |
$a 232 с.
$c черт.
$d 20 см
|
225 |
2 |
# |
$a Качество. Ассортимент
|
300 |
# |
# |
$a Список лит.: с. 219-230 (207 назв.)
|
345 |
# |
# |
$9 2000 экз.
|
610 |
0 |
# |
$a Полифенолы - Содержание в растениях
|
610 |
0 |
# |
$a Плоды - Окраска
|
610 |
0 |
# |
$a Ягоды - Окраска
|
675 |
# |
# |
$a 664.85.014
|
700 |
# |
1 |
$a Скорикова
$b Ю. Г.
$g Юлия Григорьевна
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070619
$g psbo
|