|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr30727580000 |
| 005 |
20070618183844.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 6 р.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [39-12142]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070618d1938 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Справочник по калькуляции в предприятиях общественного питания
$f Сост. нач. План. отдела Свердл. треста Сироткин И. И., руководитель Группы себестоимости Хренов Ф. И.
$g Свердл. союз. трест столовых, ресторанов и кафе
|
| 210 |
# |
# |
$a Свердловск
$d 1938
|
| 215 |
# |
# |
$a 94 стр., включ. 2 стр. обл.
$d 22 см
|
| 345 |
# |
# |
$9 900 экз.
|
| 700 |
# |
1 |
$a Сироткин
$b И. И.
|
| 701 |
# |
1 |
$a Хренов
$b Ф. И.
|
| 711 |
0 |
2 |
$a Свердл. трест столовых, ресторанов и кафе
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070618
$g psbo
|
