Разработка рациональной технологии производства сухих красных столовых вин путем обработки мезги при низких температурах: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.07) / НИИ садоводства, виноградарства и виноделия гос. агропром. ком. ГССР
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Сирадзе, Г. З. |
Опубликовано: | Тбилиси , 1988 |
Физические характеристики: |
24 с.
|
Язык: | Русский |
00000nam0a22000001ia4500 | |||
001 | BY-NLB-rr30718490000 | ||
005 | 20070619185039.0 | ||
100 | # | # | $a 20070619d1988 y0rusy50 ca |
101 | 0 | # | $a rus |
102 | # | # | $a GE |
200 | 1 | # | $a Разработка рациональной технологии производства сухих красных столовых вин путем обработки мезги при низких температурах $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук $e (05.18.07) $f НИИ садоводства, виноградарства и виноделия гос. агропром. ком. ГССР |
210 | # | # | $a Тбилиси $d 1988 |
215 | # | # | $a 24 с. |
300 | # | # | $a Для служеб. пользования |
686 | # | # | $a 05.18.07 $2 oksvnk |
700 | # | 1 | $a Сирадзе $b Г. З. $g Гия Зурабович |
801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070619 $g psbo |