Разработка рациональной технологии производства сухих красных столовых вин путем обработки мезги при низких температурах: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: (05.18.07) / НИИ садоводства, виноградарства и виноделия гос. агропром. ком. ГССР

Сохранено в:
Шифр документа: 76671/88СК,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Сирадзе, Г. З.
Опубликовано: Тбилиси , 1988
Физические характеристики: 24 с.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr30718490000
005 20070619185039.0
100 # # $a 20070619d1988 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a GE 
200 1 # $a Разработка рациональной технологии производства сухих красных столовых вин путем обработки мезги при низких температурах  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук  $e (05.18.07)  $f НИИ садоводства, виноградарства и виноделия гос. агропром. ком. ГССР 
210 # # $a Тбилиси  $d 1988 
215 # # $a 24 с. 
300 # # $a Для служеб. пользования 
686 # # $a 05.18.07  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Сирадзе  $b Г. З.  $g Гия Зурабович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070619  $g psbo