Производственное обучение поваров: Метод. пособие

Сохранено в:
Шифр документа: АН895855, АУ508682,
Вид документа: Книги
Автор: Синельщикова, К. К.
Опубликовано: М. : Высш. школа , 1975
Физические характеристики: 168 с. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 2 , доступно: 2 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АН895855 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:1:5:174 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал
АУ508682 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:2:5:120 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал