Технология продуктов морского происхождения: [Пер. с польск.]

Сохранено в:
Шифр документа: АН855499, АУ484586,
Вид документа: Книги
Автор: Сикорский, З.
Опубликовано: М. : Пищевая пром-сть , 1974
Физические характеристики: 520 с. : ил. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr30635610000
005 20070619155110.0
010 # # $b В пер.  $d 2 р. 64 к. 
021 # # $a RU  $b [74-66758] 
100 # # $a 20070619d1974 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Технология продуктов морского происхождения  $e [Пер. с польск.] 
210 # # $a М.  $c Пищевая пром-сть  $d 1974 
215 # # $a 520 с.  $c ил.  $d 22 см 
300 # # $a Списки лит. в конце разделов. Алф.-предм. указ.: с. 513-517. Доп. тит. л.: Zdzisław E. Sikorski. Technologia Żywnośch pochodzenia morskiego 
345 # # $9 1800 экз. 
610 0 # $a Морепродукты - Переработка 
610 0 # $a Рыбные продукты - Производство 
675 # # $a 664.95 
700 # 1 $a Сикорский  $b З.  $g Здислав 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070619  $g psbo