|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr30617840000 |
005 |
20160909134150.0 |
010 |
# |
# |
$d 50 к.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [86-40526]
|
100 |
# |
# |
$a 20070615d1986 y0rusy50 ||||ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a Микробиология мяса, мясопродуктов и птицепродуктов
$e [Учеб. для техникумов мясн. пром-сти]
$f М. А. Сидоров, Н. В. Билетова, Р. П. Корнелаева
$g Под ред. Сидорова М. А.
|
210 |
# |
# |
$a М.
$c Агропромиздат
$d 1986
|
215 |
# |
# |
$a 207, [1] с.
$c ил.
$d 21 см
|
300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 206
|
345 |
# |
# |
$9 7000 экз.
|
610 |
0 |
# |
$a Мясо - Микробиология - Учебники и пособия
|
610 |
0 |
# |
$a Мясные продукты - Микробиология - Учебники и пособия
|
610 |
0 |
# |
$a Птицепродукты - Микробиология - Учебники и пособия
|
675 |
# |
# |
$a 637.5:579(075.32)
|
686 |
# |
# |
$a 36.92я722
$2 rubbk
|
700 |
# |
1 |
$a Сидоров
$b М. А.
$g Михаил Анисимович
|
701 |
# |
1 |
$a Билетова
$b Н. В.
$g Надежда Викторовна
|
701 |
# |
1 |
$a Корнелаева
$b Р. П.
$g Раиса Петровна
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070615
$g psbo
|