|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr30581350000 |
005 |
20070615122039.0 |
010 |
# |
# |
$d 11 к.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [71-89407]
|
100 |
# |
# |
$a 20070615d1971 y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a Контактное охлаждение тушек птицы в ледяной воде
|
210 |
# |
# |
$a М.
$d 1971
|
215 |
# |
# |
$a 25 с.
$c ил.
$d 21 см
|
225 |
2 |
# |
$a Обзорная информация. Серия «Холодильная пром-сть и транспорт»
$f М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований «ЦНИИТЭИ мясомолпром СССР»
|
300 |
# |
# |
$a Авт. указаны на обороте тит. л.: А. М. Сивачева, Т. М. Карих и Н. А. Буланов
|
345 |
# |
# |
$9 4550 экз.
|
610 |
0 |
# |
$a Мясо птицы - Охлаждение
|
675 |
# |
# |
$a 637.543.82
|
700 |
# |
1 |
$a Сивачева
$b А. М.
|
701 |
# |
1 |
$a Карих
$b Т. М.
|
701 |
# |
1 |
$a Буланов
$b Н. А.
|
711 |
0 |
2 |
$a Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований М-ва мясной и молочной пром-сти
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070615
$g psbo
|