Исследование процессов созревания и хранения соленых сиговых рыб: (05.18.15): (На примере сиб. ряпушки). Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук / Ленингр. ин-т сов. торговли им. Ф. Энгельса
Gespeichert in:
| Format: | |
|---|---|
| 1. Verfasser: | Седова, Л. С. |
| Veröffentlicht: | Л. , 1974 |
| Beschreibung: |
24 с.
|
| Sprache: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Verfügbar Bestellen | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||