Использование инфракрасных излучений в технологии рыбы

Сохранено в:
Шифр документа: АН619927, АУ358094,
Вид документа: Книги
Автор: Сахарова, Н. Н.
Опубликовано: М. : Пищевая пром-сть , 1969
Физические характеристики: 165 с. : илл. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr30258380000
005 20070612182104.0
010 # # $d 87 к. 
021 # # $a RU  $b [69-43117] 
100 # # $a 20070612d1969 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Использование инфракрасных излучений в технологии рыбы 
210 # # $a М.  $c Пищевая пром-сть  $d 1969 
215 # # $a 165 с.  $c илл.  $d 20 см 
300 # # $a Библиогр.: с. 160-163 (66 назв.) 
345 # # $9 1200 экз. 
610 0 # $a Рыба - Обработка 
610 0 # $a Инфракрасные лучи - Применение в пищевой промышленности 
675 # # $a 664.951.039.51 
700 # 1 $a Сахарова  $b Н. Н.  $g Нина Николаевна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070612  $g psbo