Органолептическая оценка рыбной продукции: Справочник

Сохранено в:
Шифр документа: 94356,
Вид документа: Книги
Автор: Сафронова, Т. М.
Опубликовано: М. : Агропромиздат , 1985
Физические характеристики: 216 с. : ил. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr30247570000
005 20160302140353.0
010 # # $b В пер.  $d 1 р. 10 к. 
021 # # $a RU  $b [85-100457] 
100 # # $a 20070615d1985 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Органолептическая оценка рыбной продукции  $e Справочник 
210 # # $a М.  $c Агропромиздат  $d 1985 
215 # # $a 216 с.  $c ил.  $d 21 см 
300 # # $a Библиогр.: с. 204-210. Предм. указ.: с. 211-214 
345 # # $9 2500 экз. 
610 0 # $a Рыбные продукты - Органолептический контроль - Справочники 
675 # # $a 664.95:658.562.4.012.7:543.92(035.5) 
700 # 1 $a Сафронова  $b Т. М.  $g Тамара Михайловна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070615  $g psbo