Технология и биохимия ржаного хлеба
Gespeichert in:
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| 1. Verfasser: | Сарычев, Б. Г. |
| Veröffentlicht: | М. : Пищепромиздат , 1959 |
| Beschreibung: |
198 с. : илл. ; 23 см
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| Sprache: | Русский |
| Schlagworte: |
ОФХ отдела книгохранения
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