
... Прогоркание жиров
Enregistré dans:
Format: | |
---|---|
Auteur principal: | Ручкин, В. Н. |
Publié: | Л. М. : [Огиз]-Снабкоопгиз, тип. "Заря коммунизма" [в Мск.] , 1931 |
Description matérielle: |
52 стр. : граф. ; 20×15
|
Langue: | Русский |
Collection: |
Известия Центр. науч.-иссл. биохим. ин-та пищевой и вкусовой пром-сти Наркомснаба СССР
|
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|