
Микробиологический контроль в пивоваренной и безалкогольной промышленности / НКПП СССР. Главпиво. Всес. науч. инж.-тех. о-во «ВНИТО» пиво-дрож. и крахмало-паточ. пром-сти
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Рубинштейн, Ю. И. |
Опубликовано: | М. , 1940 |
Физические характеристики: |
72 с. : илл. ; 22 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|