Микробиологический контроль в пивоваренной и безалкогольной промышленности / НКПП СССР. Главпиво. Всес. науч. инж.-тех. о-во «ВНИТО» пиво-дрож. и крахмало-паточ. пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: А65071,
Вид документа: Книги
Автор: Рубинштейн, Ю. И.
Опубликовано: М. , 1940
Физические характеристики: 72 с. : илл. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr29683570000
005 20070608162300.0
010 # # $d Беспл. 
021 # # $a RU  $b [40-22633] 
100 # # $a 20070608d1940 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Микробиологический контроль в пивоваренной и безалкогольной промышленности  $f НКПП СССР. Главпиво. Всес. науч. инж.-тех. о-во «ВНИТО» пиво-дрож. и крахмало-паточ. пром-сти 
210 # # $a М.  $d 1940 
215 # # $a 72 с.  $c илл.  $d 22 см 
300 # # $a На т. л. автор: Ю. И. Рубинштейн, канд. тех. наук. Библиогр.: с. 69 
345 # # $9 1000 экз. 
610 0 # $a Бродильное производство - Микробиологический контроль 
700 # 1 $a Рубинштейн  $b Ю. И.  $g Юлия Ильинична 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070608  $g psbo