|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr29562000000 |
| 005 |
20070606193912.0 |
| 010 |
# |
# |
$d Б. ц.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [63-103512]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070606d1963 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a UA
|
| 200 |
1 |
# |
$a Исследование технологических процессов хлебопечения, основанных на брожении
$e Автореферат дисс. на соискание учен. степени доктора техн. наук
$f М-во высш. и сред. спец. образования УССР. Киевский технол. ин-т пищевой пром-сти
|
| 210 |
# |
# |
$a Киев
$c Рад. Украïна
$d 1963
|
| 215 |
# |
# |
$a 31 с.
$c граф.
$d 21 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Список работ автора: с. 29-31 (53 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 250 экз.
|
| 700 |
# |
1 |
$a Ройтер
$b И. М.
$g Исаак Менашевич
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070606
$g psbo
|
