Оценка потерь мяса и пути их устранения на предприятиях мясной промышленности в условиях перехода к рыночной экономике: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук: (08.00.05) / Всесоюз. заоч. ин-т пищ. пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: 168686/91,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Рогова, Е. А.
Опубликовано: М. , 1991
Физические характеристики: 28 с.
Язык: Русский
00000nam0a22000001ia4500
001 BY-NLB-rr29463350000
005 20070606151353.0
100 # # $a 20070606d1991 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Оценка потерь мяса и пути их устранения на предприятиях мясной промышленности в условиях перехода к рыночной экономике  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук  $e (08.00.05)  $f Всесоюз. заоч. ин-т пищ. пром-сти 
210 # # $a М.  $d 1991 
215 # # $a 28 с. 
300 # # $a Библиогр.: с. 24-25 (7 назв.) 
686 # # $a 08.00.05  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Рогова  $b Е. А.  $g Елена Анатольевна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070606  $g psbo