Техника сверхвысокочастотного нагрева пищевых продуктов / И. А. Рогов, С. В. Некрутман, Г. В. Лысов

Сохранено в:
Шифр документа: АУ607607, М152090,
Вид документа: Книги
Автор: Рогов, И. А.
Опубликовано: М. : Лег. и пищ. пром-сть , 1981
Физические характеристики: 199 с. : ил. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr29461940000
005 20070606151353.0
010 # # $d 1 р. 30 к. 
021 # # $a RU  $b [81-43366] 
100 # # $a 20070606d1981 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Техника сверхвысокочастотного нагрева пищевых продуктов  $f И. А. Рогов, С. В. Некрутман, Г. В. Лысов 
210 # # $a М.  $c Лег. и пищ. пром-сть  $d 1981 
215 # # $a 199 с.  $c ил.  $d 22 см 
300 # # $a Библиогр.: с. 192-194 (80 назв.). Предм. указ.: с. 195-197 
345 # # $9 2500 экз. 
610 0 # $a Пищевые продукты - Обработка токами высокой частоты 
675 # # $a 664.8.039.62 
700 # 1 $a Рогов  $b И. А.  $g Иосиф Александрович 
701 # 1 $a Некрутман  $b С. В.  $g Самуил Вениаминович 
701 # 1 $a Лысов  $b Г. В.  $g Георгий Васильевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070606  $g psbo