Выделение, очистка и свойства нейтральной протеиназы, эндо-1,3-1,4-β-глюканазы и α-амилазы Bacillus subtilis 163: (05.18.10): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук / Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Рафаловская, Т. Я. |
| Апублікавана: | М. , 1988 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
23 с. : граф.
|
| Мова: | Руская |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||