Переработка картофеля / Б. Путц, Ф. Рёберс, П. Ветцольд

Сохранено в:
Шифр документа: АР454640, АУД576465, МД56143,
Вид документа: Книги
Автор: Путц, Б.
Опубликовано: М. : Пищ. пром-сть , 1979
Физические характеристики: 86 с. : ил. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr29037410000
005 20250205111249.0
010 # # $d 35 к. 
021 # # $a RU  $b [79-11001] 
100 # # $a 20070530d1979 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Переработка картофеля  $f Б. Путц, Ф. Рёберс, П. Ветцольд  $g Пер. с нем. А. М. Спиренковой; Под ред. А. Ф. Наместникова 
210 # # $a М.  $c Пищ. пром-сть  $d 1979 
215 # # $a 86 с.  $c ил.  $d 20 см 
300 # # $a Перевод изд.: Veredlung der Kartoffel / Bernd Putz, Friedrich Roebers, Peter Wetzold (Hamburg; Berlin, 1976). Библиогр.: с. 83-84 (31 назв.) 
345 # # $9 5000 экз. 
610 0 # $a Картофель - Переработка 
675 # # $a 664.83 
700 # 1 $a Путц  $b Б.  $g Бернд 
701 # 1 $a Рёберс  $b Ф.  $g Фридрих 
701 # 1 $a Ветцольд  $b П.  $g Петер 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070530  $g psbo