Механическое оборудование предприятий общественного питания: [Учебник для технол. отд-ний экон. вузов]

Сохранено в:
Шифр документа: АУ7229,
Вид документа: Книги
Автор: Предтеченский, Н. А.
Опубликовано: М. : Госторгиздат , 1959
Физические характеристики: 339 с. : илл. ; 23 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr28836250000
005 20070529184033.0
010 # # $b В пер.  $d 8 р. 10 к. 
021 # # $a RU  $b [59-72163] 
100 # # $a 20070529d1959 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Механическое оборудование предприятий общественного питания  $e [Учебник для технол. отд-ний экон. вузов] 
210 # # $a М.  $c Госторгиздат  $d 1959 
215 # # $a 339 с.  $c илл.  $d 23 см 
300 # # $a Библиогр.: с. 335-336 (33 назв.) 
345 # # $9 8000 экз. 
610 0 # $a Общественное питание, предприятия - Оборудование Учебники и пособия 
700 # 1 $a Предтеченский  $b Н. А.  $g Николай Андреевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070529  $g psbo