Замораживание пищевых продуктов / Пер. с пол. Ю. Ф. Заяса, И. Е. Фельдман; Под ред. Ю. Ф. Заяса
Gespeichert in:
| Format: | |
|---|---|
| 1. Verfasser: | Постольски, Я. |
| Veröffentlicht: | М. : Пищ. пром-сть , 1978 |
| Beschreibung: |
607 с. : ил. ; 21 см
|
| Sprache: | Русский |
| Schlagworte: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Verfügbar Bestellen | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||