Организация работы кондитерского цеха: [Учеб. пособие для проф. училищ]
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Autor principal: | Портнягин, П. И. |
| Publicado: | М. : Экономика , 1965 |
| Descripción Física: |
144 с. : илл. ; 20 см
|
| Lenguaje: | Русский |
| Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Disponible Hacer reserva | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||