|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr28736560000 |
005 |
20161101141537.0 |
010 |
# |
# |
$d Б. ц.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [57-55952]
|
100 |
# |
# |
$a 20070529d1957 y0rusy50 ||||ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a MD
|
200 |
1 |
# |
$a Производственный опыт молекулярной сушки пищевых продуктов
|
210 |
# |
# |
$a [Кишинев
$d 1957]
|
215 |
# |
# |
$a 44 с.
$c илл.
$d 25 см
|
300 |
# |
# |
$a На обл.: Гос. науч.-техн. ком-т Совета Министров Молдав. ССР. Бюллетень «За техн. прогресс»
|
300 |
# |
# |
$a На обл. только загл. серии. В кн. также: Л. А. Кошев, С. И. Цимерман, А. П. Опря. Брожение виноградного сусла в потоке
|
345 |
# |
# |
$9 1000 экз.
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar32602
$a СУСЛО
$2 DVNLB
|
610 |
0 |
# |
$a Пищевые продукты - Сушка
|
610 |
0 |
# |
$a Сушка молекулярная
|
675 |
# |
# |
$a 664.047+663.2
|
700 |
# |
1 |
$a Поповский
$b В. Г.
$g Василий Григорьевич
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070529
$g psbo
|