Стандартизация плодоовощной продукции: (Учеб. пособие по курсу хранения и перераб. плодов и овощей)

Сохранено в:
Шифр документа: 63895,
Вид документа: Книги
Автор: Полегаев, В. И.
Опубликовано: М. : ТСХА , 1985
Физические характеристики: 31 с. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr28511350000
005 20150505121853.0
010 # # $d 14 к. 
021 # # $a RU  $b [85-23088] 
100 # # $a 20070529d1985 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Стандартизация плодоовощной продукции  $e (Учеб. пособие по курсу хранения и перераб. плодов и овощей) 
210 # # $a М.  $c ТСХА  $d 1985 
215 # # $a 31 с.  $d 21 см 
300 # # $a В надзаг.: Моск. с.-х. акад. им. К. А. Тимирязева, Каф. хранения и перераб. плодов и овощей 
345 # # $9 500 экз. 
610 0 # $a Плоды - Стандартизация 
610 0 # $a Овощи - Стандартизация 
675 # # $a 006:634/635(075.8) 
700 # 1 $a Полегаев  $b В. И.  $g Владимир Ильич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070529  $g psbo