|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr28489790000 |
| 005 |
20070529170448.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 11 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [73-70961]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070529d1973 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Ячменный β-глюкан и его роль в технологии пива
$e (Обзор)
$f М-во пищевой пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c ЦНИИТЭИпищепром
$d 1973
|
| 215 |
# |
# |
$a 23 с.
$d 20 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Список лит.: с. 21-22 (16 назв.). На обл. авт. не указаны
|
| 345 |
# |
# |
$9 1880 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Ячмень - Пивоваренные качества
|
| 610 |
0 |
# |
$a Пивоваренное производство
|
| 675 |
# |
# |
$a 663.421
|
| 700 |
# |
1 |
$a Покровская
$b Н. В.
|
| 701 |
# |
1 |
$a Ермакова
$b Р. А.
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070529
$g psbo
|
